يکشنبه ۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
کشتار بی‌رویه دام؛
با توجه به کاهش بارش نسبت به دوره نرمال و هشدار‌های مکرر سازمان هواشناسی مبنی بر بروز خشکسالی ضعیف تا شدید در اکثر استان‌ها، تشکل‌ها هشدار‌های متعددی نسبت به تأمین نهاده‌های دامی دادند که متأسفانه به‌رغم گذشت چندماه از این هشدارها، مسئولان تدبیری نیندیشیدند که این امر به‌واسطه کم‌بارشی و کمبود آب به بحرانی جدی تبدیل شده است، به‌طوری‌که طی روز‌های اخیر گزارش‌هایی از تلفات دام در استان خوزستان داشتیم.
کد خبر: ۳۵۱۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۹
تبعات خشکسالی؛
در حالی که طی ماه‌های اخیر، هشدار‌های زیادی درباره کشتار دام‌های مولد به دلیل کمبود نهاده و علوفه شنیده می‌شود، دولت تاکنون اقدام مؤثری در این حوزه نداشته است، در همین راستا فعالان بخش خصوصی درباره عدم امکان جبران این خسارت و از بین رفتن ذخایر ژنتیکی کشور اظهار نگرانی می‌کنند ضمن اینکه گفته می‌شود با ادامه این روند بزودی کشور در حوزه تأمین گوشت قرمز نیز دچار چالش شدید می‌شود.
کد خبر: ۳۴۷۸۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۲
متخصص تغذیه دام:
اول ژون مصادف با ۱۱ خرداد از سوی فائو به عنوان «روز جهانی شیر» نام گذاری شده است. از همین رو شاید مناسب باشد که نگاهی به صنعت خوراک دام و بهینه سازی روش‌ها در این صنعت مهم که ضامن تغذیه سالم دام است داشته باشیم و تلاش کنیم تا با بهینه کردن روش‌های تغذیه دام، شیرخامی سالمتر، با چربی بیشتر و با بار میکروبی کمتری را وارد چرخه تولید شیر و محصولات لبنی کنیم.
کد خبر: ۳۴۴۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۸
عضو هیات مدیره انجمن صنایع لبنی:
بخش عمده‌ای از یارانه‌ای که دولت برای نهاده‌های دامی که صرفا برای گاوهای شیری است، تخصیص داده به جیب دامدار‌ها و مصرف نهاده‌ها نمی‌رسد و در این فاصله گم می‌شود.
کد خبر: ۲۹۱۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۰
نماینده انجمن صنایع فراورده‌های لبنی خبر داد؛
سید محمدرضا بنی‌طبا، نماینده انجمن صنایع فراورده‌های لبنی دراین نشست خبر شگفت انگیزی داده است که باور کردن آن سخت است، اما با احتمال بالا باید قبول کرد که درست است اوگفته است "در شرایط حاضر ارز نیمایی اختضاص داده شده به گاوهای شیری و گوشتی تفاوت دارد؛ درحالی‌که این‌ها یک محصول مصرف می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۲۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۶
تالاب بندون، از خشکی تا زباله‌سوزی؛
یک فعال محیط زیست با اشاره به تخلیه زباله در تالاب بندون ایذه گفت: شیرابه‌های این زباله‌ها در فصل بارندگی در تالاب نفوذ می‌کند و وارد سفره‌های زیرزمینی می‌شود و در فاصله چند صد متر آن طرف‌تر از طریق چاه‌های حفر شده، آب همین سفره‌های زیرزمینی به مصرف شرب مردم می‌رسد.
کد خبر: ۲۶۰۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۰
جدال لبنیات سنتی با صنعت؛
در چند سال اخیر اقبال مردم به لبنیات سنتی بیشتر شده و تقریباً سر هر چهارراه و کوچه حتماً چشممان به یک مغازه فروش محصولات لبنی سنتی می‌خورد که شاید بسیاری از باورها، نگاه مردم را به سمت مصرف لبنیات سنتی سوق داده است .
کد خبر: ۲۲۴۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۹
ترس دامداران از رئیس خوراک دام؛
نبود نظارت بر نحوه توزیع نهاده‌های دامی که با ارز دولتی وارد می‌شود، موجب بروز مشکلاتی برای صنعت دامپروری کشور شده است. به‌طوری‌که رئیس انجمن صنفی گاوداران کشور با انتقاد از توزیع نهاده‌ها از سوی واردکننده خاص می‌گوید: با وجود اینکه دولت برای واردات نهاده‌های دامی ارز ۴ هزار و ۲۰۰ تومانی اختصاص داده است، اما یک واردکننده اصلی در کشور این نهاده‌ها را به بهانه‌های مختلف از جمله مشکلات حمل و نقل تحویل نمی‌دهد.
کد خبر: ۲۰۶۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۰
مصرف نوشابه در ایران 4 برابر مصرف استاندارد جهانی!!!!
دبیر یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی گفت:سرانه مصرف لبنیات در کشور در سال های اخیر حدود 75 کیلوگرم بود که اکنون با کاهش حدود 5 کیلوگرم این میزان به حدود 70 کیلوگرم رسیده است.
کد خبر: ۱۹۱۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۶
هشدار درباره کمبود شیر در سال آینده؛
رئیس انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه خوراک دام به راحتی پیدا نمی‌شود و قیمت بالایی دارد گفت: قیمت گوشت قرمز نیز گران شده و انگیزه برای فروش دام های شیری را بالا برده است و ادامه این شرایط منجر به کاهش تولید شیر و لبنیات در سال آینده می شود.
کد خبر: ۱۸۹۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
مرتضی رضایی پاسخ داد؛
معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی به دلایلی که صنایع لبنی می‌گویند شیر دامداران کم شده، از نژاد مرغ آرین که این روزها حال و روز خوبی ندارد، از اشتهای خوب ایرانی‌ها برای خوردن کره و کاهش قیمت شیر در بازار پس از ابلاغ قیمت 2 هزار تومانی شیر خام می‌گوید.
کد خبر: ۱۷۴۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۸
مدل فقرزدایی هند؛
اگرچه با شنیدن اسم «انقلاب سفید» خاطرات اصلاحات ارضی کشور به ذهن‌ها متبادر می‌شود، اما مقصود از انقلاب سفید در اینجا و در ادبیات اقتصادی هندوستان، انقلاب حوزه‌ی شیر و لبنیات است که موجب تغییر زندگی حداقل 12 میلیون خانواده در هند شد. تفهیم این مدل از فقرزدایی قطعاً می‌توان تجربیات ارزشمندی را به جوامع منتقل نماید.
کد خبر: ۱۵۷۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۳۰
هشدار رییس اتحادیه لبنی ؛
رییس هیات مدیره اتحادیه لبنی ایران درباره خروج لبنیات از سبد مصرف خانوارها هشدار داد و گفت: گرانی فرآورده های لبنی ناشی از افزایش 2 تا 10 برابری قیمت مواد اولیه و هزینه های تمام شده تولید در 2 ماه گذشته است.
کد خبر: ۱۵۵۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۲۱
ماهرخ فلاحی، گاودار صنعتی:
در انتهاي محمدشهر كرج و در يكي از كوچه هاي فرعي آن سه در طوسي بزرگ به چشم مي‌خورد. درهايي كه به گاوداري ماهرخ فلاحي مي رسد، برگزيده سه دوره گاودار نمونه كشور.خانه ماهرخ درست وسط گاوداري اش واقع شده است به قول خودش خانه كه نه برج ديده باني.ماهرخ كه از اعضاي هيئت مديره زنان مدير كارآفرين است وقتي 38 ساله بود به فكر ايجاد كسب و كارش افتاد. می گوید با آن همه كار و فعاليت در آموزش و پرورش، بازنشستگي برايم ترسناك بود بنابراين خيلي زود خانه بزرگمان در تهران را تبديل به آپارتماني كوچك كردم و با مازاد آن يك دامداري با هفت گوساله در محمدشهر كرج احداث كردم.او به عنوان اولين زن گاودار صنعتي هرچند مشكلات زيادي را از سر گذرانده اند اما به تمام معنا خود را يك كارآفرين مي داند و معتقد داست که كارآفريني مثل يك توپ است كه اگر زمين بخورد بالاتر مي رود. من در زندگي هرگز از مشكلات نترسيدم و از اين پس نيز از آنها نخواهم هراسيد.
کد خبر: ۱۵۲۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۰۸
گزارش مستند از یک معامله پرابهام؛
مردم از مقام معظم رهبری و ریاست جمهوری انتظار دارند قبل از اینکه معامله پر ابهام کشت و صنعت قطعی شود، از واگذاری آن جلوگیری شود.
کد خبر: ۱۴۷۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۹
ستاد اقتصاد مقاومتی؛
جلسه مشترک ستاد راهبری اقتصاد مقاومتی استان مرکزی و شهرستان خنداب به ریاست استاندار مرکزی تشکیل و مشکلات خنداب بررسی شد .
کد خبر: ۱۴۴۱۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۵
اهمیت دست‌یابی به خودکفایی پایدار در محصول گندم؛
به اعتقاد بسیاری از کارشناسان اهمیت دست‌یابی به خودکفایی در محصولات اساسی همچون گندم برای ایران در مقایسه با قدرت‌های دیگر دوچندان است؛ زیرا کشور همیشه در معرض خصومت غرب و شرق قرار داشته. امنیت غذایی پایدار علاوه‌بر تولید مازاد بر نیاز، ملاحظات دیگری هم دارد که بی‌توجهی به آنها تأثیر جبران‌ناپذیری بر امنیت ملی خواهد گذاشت.
کد خبر: ۱۳۶۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۴
بررسی وضعیت صنعت دامداری در کشور؛
اكنون گاوداري صرفه اقتصادي ندارد و بخشي از گاوهاي ماده را كه در حالت شيردهي هستند به كشتارگاه مي‌برند.
کد خبر: ۱۲۹۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۳۱
شیر یک ماده غذایی طبیعی و کامل برای انسان می باشد که بر اساس تعریف ارائه شده از سوی فدراسیون بین المللی بعنوان محصول ترشحی از عضو تولیدکننده شیر یعنی پستان دام از طریق روزا نه یک ویا چند بار دوشش بدست می آید .
کد خبر: ۷۶۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۴
چرا بیماری های مزمن افزایش یافته است؟
فرناز افشار ابراهیمی، کارشناس ارشد میکروبیولوژی: ارتباط بین گلایفوسیت و بیماری مزمن در مقاله بررسی های اخیر توسط Samselو Seneff (2013a) مشخص شده است. نویسندگان نشان می دهد چگونه گلایفوسیت روند سوخت و ساز بدن را با تداخل با مسیر سیتوکروم P450 (CYP)تغییر داده است. به گفته نویسندگان، " گلایفوسیت اثرات مخرب باقیمانده سایر مواد شیمیایی و سموم محیطی را افزایش می دهد. تاثیر منفی زیادی بر روی بدن دارد و در طول زمان به صورت التهاب سیستم های سلولی سراسر بدن به آرامی آشکار می شود.
کد خبر: ۵۷۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۶